brokoli goreng tepung

" bunda coba deh bikin brokoli goreng tepung. enak deh ", kata kakak waktu itu. aku tanya dia tau darimana katanya ada temannya yang bawa bekal brokoli goreng tepung itu. akhirnya aku cobalah bikin. dan rasanya ituuuu enak sekaligus lucu. ada rasa gurih dari tepung bumbu bercampur rasa brokoli itu dilidahku jadi lucu hehehehe.

anak - anakku yang alhamdulillah nggak susah makan sayur, begitu makan brokoli goreng tepung ini bilangnya enak. menu ini mungkin bisa jadi menu alternatif untuk anak yang kurang suka makan sayur. walaupun karena termasuk gorengan, nggak baik juga kalau terlalu sering .

beginilah wujud brokoli setelah di tepungin hehehee. enaknya dimakannya nggak lama dari waktu menggoreng. karena kalau terlalu lama crispy nya ilang dan kurang enak. 

brokoli goreng tepung

bahan 

- brokoli

- tepung bumbu ( boleh merk apa saja )

- air secukupnya

- minyak untuk menggoreng

cara

- campur tepung bumbu dan air sampai menjadi adonan seperti kalau membuat pisang goreng

- potong brokoli sampai batangnya ( perkuntum bisa dibagi 2 )

- masukkan brokoli ke adonan tepung
- goreng sampai kekuningan
- sajikan

selamat mencoba ^-^